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大陸全國台聯舉辦兩岸記者聯合採訪團,近日考察蘭州地區,當地有一項大棚農業計畫,是台灣鵬景集團和甘肅榆中康源現代農業公司一起合作,在大棚中種植「高原夏菜」,利用高原上的冷夜溫差大,讓蔬果口感更清脆鮮甜。

像是白花椰菜、櫻桃蘿蔔、萵筍、芹菜等,都吃得出來這些「高原夏菜」和一般平地菜不同的風味。菜味濃厚、鮮甜、爽脆,是高原夏菜的普遍特色。

雖然高原夏菜已經推廣到全中國大陸各地台中音波拉皮推薦台中玻尿酸下巴的超市,但是很多人不知道這是來自於甘肅蘭州的蔬菜,蘭州的高原夏菜雖然品質好,但還缺乏統一行銷,打開整體知名度。

台灣鵬景和甘肅康源合資3000萬元人民幣,成立甘肅甘肅康源原礦家農業公司。目前蔬菜種植面積為2000畝,並且禁止使用農藥、化肥,把高原夏菜從綠色食品提升到有機食品的等級。







▲台商鵬景集團與甘肅康源公司合作種植「高山夏菜」,品質優良。(圖/彭媁琳攝 , 2017.08.31)





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